Día Mundial del Aperitivo 2025: 10 consejos para convertir los snacks en aliados de tu salud
La nutricionista Clara Valderrama explica cómo transformar el picoteo en un hábito saludable
En Colombia, el 26 % de adultos padece obesidad y el 64 % presenta sobrepeso. Un snack inteligente puede ser clave para mejorar la alimentación diaria.
Obesidad en aumento en Colombia
Colombia enfrenta cifras preocupantes. Según el World Obesity Atlas 2025, el 26 % de los adultos vive con obesidad y el 64 % registra un índice de masa corporal elevado. La OMS advierte que estos patrones alimenticios son detonantes de la epidemia en América Latina.
Ante este panorama, el Día Mundial del Aperitivo 2025 se convierte en una oportunidad para reflexionar sobre los hábitos alimenticios y aprender a transformar los snacks en aliados de la salud.
10 claves para un snack saludable
La nutricionista Clara Valderrama, integrante del Consejo Consultor de Dietistas de Herbalife, compartió diez recomendaciones para disfrutar de los aperitivos sin descuidar la salud:
- Elegir snacks que aporten nutrientes, como frutos secos y fruta fresca.
- Incluir proteína en pequeñas dosis con yogur, huevo duro o queso bajo en grasa.
- Incorporar fibra con zanahoria, garbanzos o galletas integrales.
- Combinar texturas y sabores para una experiencia más atractiva.
- Controlar el tamaño de las porciones, incluso de alimentos saludables.
- Planificar snacks para evitar improvisaciones poco nutritivas.
- Acompañar con bebidas sin azúcar, como agua o té natural.
- Elegir opciones con criterio: mejor vegetales con guacamole que galletas dulces.
- Escuchar al cuerpo para diferenciar hambre real de ansiedad.
- Comer con atención plena, sin pantallas ni distracciones.
Un hábito que suma bienestar
“Un snack bien elegido puede aportar proteínas, fibra y micronutrientes que el cuerpo necesita a lo largo del día”, explicó Valderrama.
Cambiar una fritura por fruta con frutos secos o un refresco por agua puede parecer mínimo, pero a largo plazo ayuda a construir salud. Los aperitivos no deben verse como un hábito negativo, sino como una oportunidad de sumar energía y equilibrio.
